阳澄湖大闸蟹真伪鉴别方法

阳澄湖大闸蟹真伪鉴别方法

    阳澄湖大闸蟹价格不菲，很多商贩在利益的驱使下，使用弥天大法，普通螃蟹摇身一变价格能翻好几倍，商贩们用牙刷，牙膏，药水等，在普通的河蟹肚子上刷刷，然后再背上打上字，带上"戒指"、"腰带"，普通大闸蟹就假扮成了阳澄湖大闸蟹。让您无法辨别出来到底是真还是假。 　

　在这秋高气爽，赏菊品蟹的美好佳节，这个时候爱吃螃蟹尤其是阳澄湖大闸蟹的您，可能已经不知所措了，加之中秋节、国庆节的到来，回家团圆举国同庆的日子里，谢长辈、谢朋友、谢领导忙的我们不亦乐乎。选择阳澄湖大闸蟹，一表我们的蟹之意，相信这是一个很不错的创意哦。现在以假乱真很猖狂，但是别担心在这里教您如何鉴别阳澄湖大闸蟹真伪。

　首先选购阳澄湖大闸蟹时，需要熟悉正宗阳澄湖大闸蟹四大特征，一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其次可凭蟹上的"金戒指"辨真伪。今年阳澄湖大闸蟹采用"新款"戒指：锁扣颜色从去年的红色变为绿色，一旦锁住了便无法正常打开，打开防伪标识背面中心小圆，即显示12位防伪数字，可通过拨打阳澄湖大闸蟹专用查询号11698988或01051437501查询真伪。

　查询方法： 　

　①电话：拔打11698988或01051437501专号，按照语音提示，键入防伪数码，根据回复语音查验真伪。

　②短信：键入防伪数码，发送短信至1066958812988专号，根据回复短信查验真伪。 　

　③网络：进入www.qbssz.com"阳澄湖大闸蟹"防伪专网，在"防伪查询通道"栏，键入数码，查验真伪。 　

　① 真码第一次查询的回复语为"您所查询的是国家地理标志保护产品苏州阳澄湖大闸蟹"。 　

　② 真码多次查询的回复语为"您所查询的数码已经是第×次查询，第一次查询的日期是×年×月×日，谨防假冒"。 　

　③ 假码查询的回复语为"您所查询的数码不存在，重新确认××××××××××××，谨防假冒"。 　

　④ 键入数码位数不正确(不是12位)的回复语为"您所键入的格式不正确，应为12位阿拉伯数字，仔细确认，谨防假冒"。 　　相信通过以上这些方法足够帮助您挑选出正宗的阳澄湖大闸蟹，如果您还有顾虑，还是不能辨别出来，您可以联系专业的我们替您解答，电话：0512-62111885

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